泰國aija羅望子果粒

你有聽過 羅望子Tamarind 嗎?
倘若經常去東南亞玩,對它肯定不陌生!
雖在台灣除了去東南亞商店以外幾乎不會見到,但人家可是泰國的「國民水果」呢!在泰國市場隨處可見
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
「羅望子」到底是什麼?
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
(圖片取自網路)
羅望子又稱「酸豆」,未成熟的羅望子果肉味道酸澀,成熟後則帶有甜味且黏稠
在東南亞是常見的食材及調味料之一,經常以它入菜,在印度也常被用在咖哩調味。
羅望子的營養價值極高:它的鈣含量竟然居水果之冠😎
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(圖片取自網路)
而本身的酸味是「酒石酸」,更是天然的強力抗氧化物,可幫忙人體清除自由基
更含有鐵質、鉀,維生素維生素A、維生素C、葉酸、菸鹼酸等
可以增加血液中的紅血球量及控制血壓及心跳,對肝、腎功能也有幫助
一次富含這麼多種營養成份,說是「超級食物」一點也不為過!
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
(圖片取自米物生醫官網)
而羅望子果肉膳食纖維也很豐富,能夠幫助消化促進腸胃蠕動,提供人體每日所需的膳食纖維
甚至有人把它拿來加入蜂蜜或椰糖製成茶飲🍵
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(圖片取自網路)
熟的羅望子果肉在東南亞很常被拿來當蜜餞吃,但畢竟台灣取得不易大多都是從泰國進口
有時進口進來時間不可考,也不能確保它的新鮮度
但拜當今的生物科技技術所賜,竟然能把羅望子變成糖果,完美神還原羅望子果肉的口感!
就是它👉🏻泰國aija羅望子果粒
泰國生產製造、台灣地區由米物生醫獨家代理
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
一包超大包,跟泰國當地伴手禮的包裝方式幾乎一模模一樣樣,簡單大方!
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每顆都是這樣獨立包裝,不用擔心吃不完或吃太多
也不用擔心一顆顆黏在一起
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
從包裝袋上的成份表可以看到成份不複雜,不含防腐劑也沒有過多的化學添加物
羅望子果粒的外層包裹著黑糖,不是用一般的砂糖喔!
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
(圖片取自網路)
幾乎還原我們在泰國吃的新鮮羅望子果肉!!
吃起來有點像台灣的仙渣,我好喜歡🤩
脆脆甜甜的黑糖外皮搭上內層軟軟酸酸的羅望子果肉
豐富的層次口感,酸甜酸甜像極了甜蜜的戀愛滋味💕
【零食開箱】泰國aija羅望子果粒|超級食物羅望子竟然變成糖
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吃糖,有更好的選擇啦!滿足吃糖的口慾之餘還能兼顧健康
它是一款超耐吃的糖🍬
但容許我貼心提醒……請小心食用
因為它真的超涮嘴的,很容易失控一顆接著一顆吃😋

 
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